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【甜品】如何製作水果魔方 | Todordor workshop

Updated: Aug 14, 2020


夏日炎炎,吃水果真的是一個很不錯的消暑良方!特別是看到一些這麼好看的擺盤,想吃水果的意願更是會大大增加!


今次親子活動簡直就係由內到外。除了製作及享用這個帶藝術感的水果魔方外,我還邀請Mimzy跟我一起配音!雖然只是短短三句,但她也非常認真亦嘗試了很多不同的語氣和聲調!看來以後這位小配音員可以常常參與其中!

材料:

  1. 西瓜

  2. 哈密瓜

  3. 奇異果

  4. 蘋果

果膠材料:

  1. 水 100 ml

  2. 寒天粉 1g

做法①:將水果切成大小一樣的正立方體,我們可以用正方形的餅乾模具標記需要切的位置


做法②:切完水果後,我們還需要製作一個果膠。將寒天粉和水放入鍋中煮沸1分鐘,完成後就放涼備用


做法③:自己或者小朋友喜愛的顏色,用來排好底層部份


做法④:每一層完成後都要塗上一層果膠


做法⑤:第三層完成後,可以在表面放些薄荷葉做裝飾。完成了,可以一齊享用

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